发觉不及格和问题食物要及时开展核查措置，以收集餐饮、农村集体会餐为沉点业态，切实防控食物平安风险。加强对月饼、糕点等节令性食物和节日消费量大的食物出产发卖过程监管；要做好食物出产发卖环节监管，强化对农村集贸市场、城乡接合部农贸市场、农村地域食物发卖从体发卖“三无”食物、10月1日电（记者唐诗凝）国务院食物平安委员会办公室近日印发通知，以旅逛景区、餐饮集中消费区等为沉点区域，以宴会核心、连锁餐饮店等为沉点对象？