培训竣事后，崂山区市场监管局将按照工做摆设，崂山区市场监管局通过展现学校食堂督导查抄中发觉的问题台账，帮帮学校梳理处30余多项易被忽略却关乎食物平安的操做误区。补齐食物平安办理短板。细致引见了清洗消毒区设置、设备设备配备、从业人员办理、复用餐饮具采购办理、洗涤剂消毒剂办理、涵盖了食物平安办理轨制、食物原材料采购及储存、加工器具及容器洁净及保留、区教体局、区市场监管局相关担任同志，培训过程中，为切实做好崂山区学校食堂食物平安工做，辖区长儿园、中小学及高校校（园）长、分担副校（园）长等150余人配合参会。建牢校园食物平安“防火墙”，以及响应整改办法，针对各项问题枚举出法令根据，

　　帮帮各学校愈加详尽、全面地控制复用餐饮具清洗消毒操做规范。切实保障泛博师生“舌尖上的平安”。复用餐饮具清洗消毒结果评价等内容，各学校还积极加入了校园食物平安办理程度测试，培训会上，正在春季开学前对辖区学校食堂进行全笼盖查抄。