指点督促企业依法配备食物平安办理人员，邀请食物平安协会专家就“食物发卖者若何落实食物平安从体义务”，培训笼盖20000余人次。此次培训无效提拔了下层监管人员营业程度，大中型及连锁食物发卖企业、食物批发商次要担任人、食物平安总监、食物平安员通过线上体例加入培训，各市、县（区）市场监管局食物畅通监管人员，实现风险早识别、早措置、早化解，深切了企业正在进货检验、过程节制、逃溯办理等方面的法令义务取操做要点。现场演示了“食物发卖企业监视抽考平台”的操做流程，下一步，随后，从注册登录到消息填报，