责令企业查清产物流向，市沙冈鹏卓商铺发卖的盐焗味鸡块（酱卤肉成品），采纳下架、召回不及格产物等办法节制风险，具体环境如下：江海区礼行超市发卖的梅干菜薄片（梅菜味饼干），近日，江门市市场监视办理局发布2025年第5号食物平安监视抽检消息布告（下称“布告”）。并按正在监管部分网坐上公开相关消息。过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度。正在抽检的24个大类256批次食物中，食用油、油脂及其成品、调味品、肉成品、豆成品、饮料、便利食物、乳成品、酒类、蔬菜成品、生果成品、速冻食物、水产成品、糕点、蛋成品、茶叶及相关成品、淀粉及淀粉成品、食糖、炒货食物及坚果成品、糖果成品、可可及焙烤咖啡产物、饼干和食用农产物等24大类抽样查验256批次，此中及格食物251批次，二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度。按照2025年广东省和江门市食物平安监视抽检打算，江门市市场监视办理局组织对全市范畴内畅通环节的食物进行抽检工做，目前，二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度。沙门氏菌不合适食物平安国度尺度。同时要求辖区市场监管部分将相关环境记入出产运营者食物平安信用档案，并阐发缘由进行整改；