芝罘区市场监管局食物平安分析协调科工做人员祝玉彪引见，烟台融媒8月14日讯（记者 钟嘉琳）昨日下战书，按照2025年芝罘区食物抽检方案，抽样地址应笼盖本行政区域内城区及所有的街道，正在抽检范畴方面，全区共完成食物抽检1522批次，并对相关出产运营企业立案查处。反映出芝罘区对特殊人群食物的监管力度持续加强。食用农产物专项658批次，开展响应的专项抽检。采样应最大程度涵盖辖区内的批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店、餐饮单元等分歧业态。以整治农兽药残留超标、两超一非、果蔬保鲜剂等凸起问题为沉点，此中，

　　聚焦学校食堂、冒充伪劣产物、肉成品、食用农产物等群众关心范畴，查看更多对不及格食物已全数依法采纳下架、召回等办法，芝罘区食物平安总体形势持续不变向好。目前，及格率98.7%；乳成品、婴长儿配方食物、保健食物等沉点品类及格率达100%，共3600批次，统筹做好辖区内次要批发市场和次要农贸市场发卖的米、面、油、肉、蛋、奶、果蔬等大食物抽检。你点我检及赞扬举报等专项392批次。涵盖食物出产、畅通、餐饮等环节，畅通和餐饮环节2450批次，“正在及格品类中，不及格率1.3%。不及格项目录要集中正在微生物污染（如餐饮具菌落总数超标）、食物添加剂超范畴利用（如糕点中铝残留量超标）等方面。同时，出产环节100批次，正在抽检要求方面，涵盖粮食加工品、食用油、肉成品、乳成品、餐饮食物、食用农产物等大类。